久しぶりにマリールウさんのパンケーキミックスが入荷しました。新潟から拠点を移されてからは初めてですね。マクロビカフェで出されていたパンケーキです。添加物が苦手な方にも食べやすいと思います。全粒粉がサクサクと香ばしさのモト。粗糖の甘味はさっぱりと。ちょっと効いてる塩味に気持ちが落ち着きます。また食べたいなあとか、これじゃなくちゃ、というリピーターさんが多いですよ。
ホットケーキミックスやパンケーキミックスには香料が入っていることが多いですが、マリールゥさんのパンケーキミックスには香料が入っていないのがありがたいです。香料が入っていない食品は、意外と少ないです。