今、医学町ビル201号室で『好日市』が開かれています。初日はパンの販売もあり、買うことができました。いろんなパンの詰め合わせで、チャバタやミッシュブロートが入っていました。
こういう、自分にとって非日常のアイテムが手元に来ると、刺激になりますね。あら、このおいしそうなチャバタを使ったおいしいものが食べたいわね、となり、食事作りが楽しみになります。
王道ですがチャバタサンドを。これまた王道ですがスモークサーモンとクリームチーズと野菜をはさみましょう。そうなると、具だくさんのおかずスープを添えたくなります。とっておきのヨーロッパのスープの本を開いて、食べたいスープと、その材料を書き出します。
素材が良ければ誰にでもおいしく作ることができるものです。チャバタサンドとスープは、カフェのランチと言っても通るお味。家で再現したことが、理由はわかりませんがなんだか嬉しかったです。
店内で、とても気に入ったけど購入しようか迷っていらっしゃるとき、想像でしかないのですが、おもちゃですし、多少の罪悪感があっても不思議ではありません。生活必需品じゃないかもしれないし、その割に高価だし。でも、その刺激が自分の気持を上げて意欲につながれば、十分意義のあることなんですよね。チャバタサンドを食べながらそう思いました。
